Aus Pfanne und Grill

 

Wienerschnitzel

( vom Schwein )
Pommes frites und Salat vom Büffet

12,50 €

Jägerschnitzel
(mit Bratensauce und frischen Champignons)
Pommes frites und Salat vom Büffet

12,50 €

Zigeunerschnitzel
(in pikanter Sauce mit Paprikagemüse)
Pommes frites und Salat vom Büffet

12,50 €

Piccata Milanese
(Italienische Spezialität)
zwei kleine Schnitzel
vom Schweinefilet, in Käse paniert,
auf Spaghetti mit Tomatensauce und Salat vom Büffet

13,50 €


Geflügelteller
„ Indische Art „
Zwei Hähnchenbrustfilet,
in Curryrahmsauce mit Ananas,
Butterreis und Salat vom Büffet

12,50 €

Tafelspitz
in Meerrettichsauce

Salzkartoffeln und Salat vom Büffet

12,5
0 €

 

Cordon bleu ( vom Schwein )

mit Schinken und Käse gefüllt

Pommes frites und Salat vom Büffet

13,50 €

 

Schweinerollbraten „Hunsrücker Art"
in pikanter Rahmsauce

Salzkartoffeln und Salat vom Büffet

12,50 €

 

Hackbraten „ Klosterschenke „

in pikanter Sauce , frischen Champignons ,

Kroketten und Salat vom Büffet

12,50 €

 

Schweinesteak

mit frischen Champignons in Sahnesauce,

Pommes frites und Salat vom Büffet

12,50 €

 

Schweinemedaillons „Art des Hauses"

mit zwei verschiedenen Saucen

Kroketten und Salat vom Büffet

13,50 €


Schweinefilet "Klosterschenke"
am Stück und rosa gebraten
in einer feinen Sahnesauce
mit Gemüsestreifen und Knoblauch
Kartoffelplätzchen und
Salat vom Büffet

15,50 €

 

Feinschmeckerteller „ Klosterschenke „

kleines Cordon bleu , kleines Schweinefilet

mit frischen Champignons , Grillwürstchen ,

leckeren Bratkartoffeln und gem. Salat vom Büffet

13,80 €

 

Zarte Rumpsteaks

 

Rumpsteak „ Café de Paris „

in einer würzigen Kräuter - Knoblauchsauce,

Pommes frites und Salat vom Büffet

18,50 €

Rumpsteak „ Madagaskar „

in pikanter Pfefferrahmsauce

Pommes frites und Salat vom Büffet

18,50 €

 

Rumpsteak „ mit frischen Champignons„

in einer würzigen Kräuter - Knoblauchsauce,

Pommes frites und Salat vom Büffet

18,50 €